СЕЛЬДЬ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА

подается с молодым картофелем с зеленью, ароматным маслом и хрустящим бородинским хлебом

100/150/50 гр.

386 ккал

670

сало в аджике, копченое сало, сало с чесноком и перцем, подается с домашней горчицей

120/60/40 гр.

892 ккал

750

кутаисские зеленые помидоры, хрустящие огурцы, гурийская капуста, чеснок, острый зеленый перец, джонджоли, огурцы бочковые

700 гр.

271 ккал

1 270

Джонджоли,лук,масло оливковое

450

икра щуки, форели, палтуса, омуля, подается с зелёным луком, сметаной, и картофельными драниками (10 шт)

1 990

Нарезка казы, подаётся с бородинскими гренками, крымским луком, и сметаной

650

нут, лук репчатый, чеснок, масло растительное, кунжутная паста, соль, перец чёрный, масло оливковое, сок лимона

670

грузинский холодец, подается с хреном и горчицей

170/170/45 гр.

129 ккал

750

фаршированнные сыром "Надуги" с травами.Подаётся с соусом "баже"

220 гр.

435 ккал

690

хрустящий баклажан, ореховый соус, зерна граната, острое масло, кинза

270 гр.

392 ккал

870