ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА КЕЦИ

грибы сезонные,картофель,специи,лук зеленый,лук красный,лук репчатый,масло растительное,масло сливочное,сметана,соль,чеснок

Козлёнок запекается около 3.5 часов, маринуется: с красным вином, сельдереем, луком репчатым, чесноком, розмарином и морковью, с добавлением специй, соли и перца. Подаётся с соусом (петрушка, кинза, томаты пилати, аджика, масло сливочное, сванская соль)

креветки обжаренные на сковороде с оливковым маслом, с добавлением специй:аджика мокрая, соль, ароматная приправа тандури(тмин, кориандр, гвоздика, имбирь, куркума, чеснок, корица). Подаются с лепёшкой

потроха куриные,зелень,лук репчатый,специи,чеснок,соль

кебаб баранина,зелень,масло растительное,картофель,лук красный,лук репчатый,помидоры свежие,специи,чеснок

телятина,лук репчатый,чеснок,соль,специи,зелень,картофель,масло растительное,лук красный,лук репчатый,помидоры свежие,чеснок

цыплёнок, зелень, масло растительное, картофель, лук красный, лук репчатый, помидоры свежие, специи, чеснок

с картофельным пюре, грибным соусом и луком фри

цыпленок печеный в печи в сливочно-чесночном соусе со специями и зеленью

цыпленок,зелень,масло растительное,соль,специи,чеснок,лаваш,лук красный,масло сливочное,аджика мокрая,томаты пилати

мясо баранины со специями, алычой, ароматной зеленью и вином

растушенная баранина с овощами и травами

тушеный цыпленок в пряном томатном соусе с зеленью и орехами